ผลงานวิชาการ ของนางสาวรัตนา นึกเร็ว และคณะ Twitter1. การศึกษาการใช้ข้าวกล้องร่วมกับใบหม่อน ต่อสมรรถภาพการผลิต คุณภาพไข่ สีไข่แดง องค์ประกอบทางเคมีในเลือด องค์ประกอบทางโภชนะในฟองไข่ และองค์ประกอบของไขมันในไข่แดง ของไก่ไข่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ 2. การศึกษาอุปสงค์และอุปทานของไก่ไข่อินทรีย์ในประเทศไทย
