กรมปศุสัตว์จัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “การปฏิบัติที่ดีในโรงฆ่าสัตว์ (GMP) สำหรับผู้ประกอบการ”ประจำปี 2555 เพื่อพัฒนาโรงฆ่าสัตว์ไปสู่มาตรฐาน และเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ระหว่างวันที่ 12 – 15 มีนาคม 2555 ณ โรงแรมธาริน อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
นายสัตวแพทย์ทฤษดี ชาวสวนเจริญ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิด เผยว่า กรมปศุสัตว์ โดยส่วนรับรองด้านการปศุสัตว์ สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ ได้กำหนดจัดโครงการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “การปฏิบัติที่ดีในโรงฆ่าสัตว์ (GMP) สำหรับผู้ประกอบการ”ประจำปี 2555 ระหว่างวันที่ 12 – 15 มีนาคม 2555 ณ โรงแรมธาริน อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ แก่ผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ จำนวน 100 ราย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสัมมนา สามารถนำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติในการควบคุมกระบวนการผลิตให้ถูกสุขอนามัย ซึ่งจะส่งผลให้โรงฆ่าสัตว์มีการพัฒนาสู่มาตรฐานและทำการผลิตเนื้อสัตว์ที่มี ความปลอดภัยต่อการบริโภค รวมทั้งดำเนินการขอรับรองการปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงฆ่าสัตว์ กรมปศุสัตว์ ต่อไป สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ส่วนรับรองด้านการปศุสัตว์ โทร. 0-2653-4444 ต่อ 3155 ในวันและเวลาราชการ