กรมปศุสัตว์จัดอบรมผู้ตรวจรับรองมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสัตว์และระบบคอมพาร์ทเม้นต์ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกไทย
นายสัตวแพทย์ สรวิศ ธานีโต ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ ในฐานะรองโฆษกกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า กรมปศุสัตว์ได้ตระหนักถึง ความปลอดภัยด้านอาหาร (food safety) ทั้งวงจรการผลิต ซึ่งการเลี้ยงสัตว์เป็นขั้นตอนที่สำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากสัตว์ที่มีสุขภาพดี ไม่มีโรค จะส่งผลให้เนื้อสัตว์มีคุณภาพและปลอดภัยกับผู้บริโภค ดังนั้น กรมปศุสัตว์จึงได้ดำเนินการให้การรับรองฟาร์มเลี้ยงสัตว์มาตรฐาน รวม 16 ชนิดสัตว์ และให้การรับรองระบบคอม-พาร์ทเม้นต์ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกไทย โดยการดำเนินการรับรองมาตรฐานฟาร์มและระบบคอมพาร์ทเม้นฯ ต้องมีการอบรมผู้ตรวจรับรอง ซึ่งเป็นเจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์ที่มีหน้าที่เกี่ยวข้อง ให้มีความรู้ ความเข้าใจ ในเรื่องดังกล่าว จึงได้จัดหลักสูตรการอบรม เรื่อง “ผู้ตรวจรับรองมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสัตว์ และระบบคอม-พาร์ทเม้นต์ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกไทย” ในระหว่างวันที่ 2 – 5 เมษายน 2555 ณ โรงแรมวรบุรี อโยธยา คอนเวนชั่น รีสอร์ท จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ในการอบรมครั้งนี้ มีผู้เข้ารับการฝึกอบรมจำนวนทั้งสิ้น 200 คน ทั้งนี้ เพื่อให้เจ้าหน้าที่ที่ผ่านการฝึกอบรม มีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถปฏิบัติงานในการตรวจรับรองมาตรฐานฟาร์มและระบบคอมพาร์ทเม้นต์ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกไทย ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นไปในทางเดียวกัน
-------------------------------------------------------------
ข้อมูล/ข่าว : สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ เรียบเรียง/เผยแพร่ : เพ็ญศิริ ดวงอุดม กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ สสส.