กรมปศุสัตว์ ร่วมกับมหาวิทยาลัยขอนแก่น รวมทั้งหน่วยงานภาครัฐและเอกชน กำหนดจัดงานโคเนื้อและกระบือแห่งชาติ ครั้งที่ 17/2556 ภายใต้แนวคิด “โค-กระบือไทย ก้าวไกลสู่อาเซียน” ระหว่างวันที่ 25 มกราคม – 3 กุมภาพันธ์ 2556 โดยมี นายสัตวแพทย์ยุคล ลิ้มแหลมทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานในวันศุกร์ที่ 25 มกราคม 2556 ณ อุทยานเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น
นายสัตวแพทย์ยุคล ลิ้มแหลมทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้เล็งเห็นความสำคัญของเกษตรกร จึงมีนโยบายให้เกษตรกรเป็น Smart Farmer คือเกษตรกรมีความรู้ในเรื่องที่จะทำ มีข้อมูลประกอบการตัดสินใจ มีความภูมิใจในความเป็นเกษตรกร ความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม และนโยบายอีกอย่างหนึ่งคือการเกษตรไทยเป็นผู้นำในอาเซียน คือประสานความร่วมมือระหว่างเกษตรกร ผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร เพื่อให้การเกษตรไทยเป็นศูนย์กลาง การพัฒนาในภูมิภาค ดำเนินการด้านธุรกิจการเกษตรและอาหาร ทั้งป้อนแก่อาเซียน รวมถึงการใช้เวทีอาเซียนเป็น Spring board ส่งสินค้าจำหน่ายทั่วโลก จึงนับว่าเป็นโชคดีของชาวอีสาน ที่พื้นที่ทางภาคะวันออกเฉียงเหนือ ถือเป็นพื้นที่ที่ถือว่าเหมาะสมกับการเลี้ยงสัตว์และการเกษตรเป็นอย่างมาก คิดเป็น 70 % ของพื้นที่ถือครองทั่วประเทศ มีจำนวนโค-กระบือ ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 4.34 ล้านตัว คิดเป็น 52 % ของทั้งประเทศ ฉะนั้นจึงถือได้ว่าภาคตะวันออกเฉียงเหนือเป็นแหล่งการเลี้ยงสัตว์ที่สำคัญของประเทศ จึงเป็นการสมควรอย่างยิ่งที่ กรมปศุสัตว์และหน่วยงาน องค์กรต่างๆ ได้ร่วมให้การสนับสนุน และการจัดนิทรรศการ รวมทั้งการประกวดสัตว์ การแข่งขันประเภทต่างๆ เพื่อเป็นตัวอย่างและกำลังใจแก่พี่น้องเกษตรกร นำไปเป็นแนวทางในการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ต่อไป
ด้านนายสัตวแพทย์ทฤษดี ชาวสวนเจริญ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า ปัจจุบันทุกประเทศในกลุ่มอาเซียน มีความต้องการโคเนื้อและกระบือเพิ่มมากขึ้น แต่ประเทศไทยมีการเลี้ยงโคเนื้อ กระบือลดลง ดังนั้นกรมปศุสัตว์จึงร่วมกับ มหาวิทยาลัย ขอนแก่น และองค์กรต่างๆ ร่วมกันจัดงานโคเนื้อและกระบือแห่งชาติ ครั้งที่ 17 ประจำปี 2556 เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรหันกลับมาเลี้ยงโคเนื้อและกระบือเพิ่มมากยิ่งขึ้น สามารถผลิตโคเนื้อคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของตลาดภายในประเทศ และส่งออกไปจำหน่ายในประเทศอาเซียนได้ จึงใช้หัวข้อในการจัดงานว่า “โค – กระบือไทย ก้าวไกลสู่อาเซียน ” โดยมีการจัดนิทรรศการวิชาการทางด้านปศุสัตว์ กิจกรรมเสวนาเครือข่ายคนรักควาย การแสดงพันธุ์สัตว์ การแสดงพันธุ์พืชอาหารสัตว์ การสาธิตการใช้ควายไถนา และการประกวดกระบือ โคพื้นเมือง โคลูกผสมไทย - บราห์มัน โคพันธุ์บราห์มัน โคพันธุ์ลูกผสมสายเลือดเมืองหนาว โคนม รวมทั้งการประกวดและแข่งขันภูมิปัญญาไทย แข่งขันไถนา แข่งขันฝึกกระบือแสนรู้ และแข่งขันวาดภาพระบายสี ซึ่งในการจัดงานครั้งนี้ ได้รับความร่วมมือจากหลายฝ่าย เช่น หน่วยงานในสังกัดของกรมปศุสัตว์, ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ศูนย์อนุรักษ์และพัฒนาควายไทย, สมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทย, มูลนิธิเครือเจริญโภคภัณฑ์, สมาคมโคเนื้อแห่งประเทศไทย, สมาคมผู้บำรุงพันธุ์โคบราห์มันแห่งประเทศไทย, สมาคมส่งเสริมผู้เลี้ยงโคบราห์มัน, ศูนย์วิจัยและพัฒนาการผลิตกระบือและโค, ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร, หน่วยบัญชาการทหารพัฒนา และสำนักงานส่งเสริมกิจการโคนมภาคตะวันออกเฉียงเหนือฯลฯ
นอกจากนี้ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ยังได้มอบรางวัลแก่ผู้ชนะการประกวดและการแข่งขันในกิจกรรมต่างๆ ได้แก่
1. การประกวดเกษตรกรดีเด่นระดับเขต 4 รวม 5 คน
2. การประกวดกลุ่มเกษตรกรดีเด่นระดับเขต 4 รวม 3 คน
3. การแข่งขันวาดภาพเรียงความ จำนวน 4 รุ่น รวม 20 รางวัล
4. การแข่งขันไถนา จำนวน 3 รุ่น รวม 9 รางวัล
5. การฝึกกระบือแสนรู้ จำนวน 2 ประเภท คือ ประเภทเดี่ยว/ทีม รวม 6 รางวัล
6. การประกวดกระบือพื้นเมือง จำนวน 2 รุ่น รวม 10 รางวัล
-------------------------------------------------------------
ข้อมูล : สำนักงานปศุสัตว์เขต 4 ข่าว : เพ็ญศิริ ดวงอุดม กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์