เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2558 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมถิรทินรัตน์ ชั้น 5 ตึกวิจิตรพาหนการ กรมปศุสัตว์ได้จัดประชุมแนวทางการดำเนินโครงการสร้างรายได้จากปศุสัตว์ในฤดูแล้ง ปี 2558/2559โดยมีอธิบดีกรมปศุสัตว์ นายอยุทธ์ หรินทรานนท์ เป็นประธานในการประชุม

     เมื่อวันที่ 3-4 ธันวาคม 2558 คณะกรรมกาคัดเลือกเกษตรกร สถาบันเกษตรกรและสหกรณ์ดีเด่นแห่งชาติ กรมปศุสัตว์ ดำเนินการตรวจประเมินเกษตรกรดีเด่นของสำนักงานปศุสัตว์เขต 5 ได้แก่ 1)นายหลง รักสัตย์ บ้านเลขที่ 53 หมู่ที่ 6 บ้านดอนไชย ตำบลศิลาเพชร อำเภอปัว จังหวัดน่าน

เมื่อวันที่ 2-6 ธันวาคม 2558 กระทรวงเกษตรกรและสหกรณ์ จัดกิจกรรมเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว “ใช้น้ำอย่างรู้ค่าปวงประชาถวายพ่อของแผ่นดิน” พิธีเปิดดังกล่าวจัดขึ้นในวันที่ 2 ธ.ค. 2558 โดย พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ เป็นประธานในพิธี

      กรมปศุสัตว์มอบหมายให้ นายอวยชัย ชัยยุทโธ  ผู้อำนวยการกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์  เป็นประธานการประชุมเตรียมการจัดงานแพะแห่งชาติ ครั้งที่ 13 ประจำปี 2559  เมื่อวันอังคารที่ 10 พฤศจิกายน 2558  ณ ห้องประชุมกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์  มีผู้ร่วมประชุมจากหน่วยงานต่างๆ จำนวน 30 คน เพื่อร่วมจัดทำแผนปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม จัดทำร่างประกาศ คำสั่ง แต่งตั้งคณะกรรมการ และคณะทำงาน  พร้อมหารือแนวทางการบูรณาการของหน่วยงานในพื้นที่

     เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2558 กรมปศุสัตว์ ร่วมกับคณะกรรมการรณรงค์เพิ่มการบริโภคไข่ไก่ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และภาคเอกชน ได้จัดงานวันไข่โลก ณ ห้างสรรพสินค้า Central Plaza West Gate ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 ตุลาคม ถึง 1 พฤศจิกายน 2558 โดยมี สัตวแพทย์หญิง ดร.วิมลพร ธิติศักดิ์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน

      เมื่อวันที่ 27 กันยายน 2558 นายอวยชัย ชัยยุทโธ ผู้อำนวยการกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ ร่วมประชุมสัมมนาเชิงปฏิบัติการ "การขับเคลื่อนการปฏิบัติงานของบุคลากรกรมปศุสัตว์ในพื้นที่เขต 9" ประจำ 2558 ณ ห้องประชุมโรงแรมวีว่า อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา เพื่อสรุปผลการดำเนินงานโครงการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเลี้ยงสัตว์จังหวัดชายแดนภาคใต้

      เมื่อวันที่ 26 กันยายน 2558 นายชูศักดิ์ ทองแดง นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ และคณะกลุ่มโครงการพิเศษ กองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ เดินทางไปติดตามงาน ณ สถานีทดสอบพันธุ์สัตว์เทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา

     กรมปศุสัตว์มอบหมายให้ กองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ (กลุ่มวิจัยฯ สัตว์เล็ก - สัตว์ปีก) จัดประชุมเตรียมการจัดงานมหกรรมไก่พื้นเมืองแห่งชาติ ครั้งที่ 3 ประจำปี 2559 เมื่อวันพฤหัสบดี ที่ 15 ตุลาคม 2558 มีผู้อำนวยการกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ (นายอวยชัย ชัยยุทโธ) เป็นประธานการประชุม

     เนื่องจากวันศุกร์ของสัปดาห์ที่ 2 ในเดือนตุลาคมของทุกปี เป็นวันไข่โลก ซึ่งในปี 2558 นี้ตรงกับวันศุกร์ที่ 9 ตุลาคม ทางกรมปศุสัตว์ ร่วมกับภาคเอกชน จัดงานแถลงข่าววันไข่โลก ณ สถานสงเคราะห์บ้านเด็กราชวิถีเพื่อประชาสัมพันธ์การจัดงาน วันไข่โลก 2015 โดยมีนายสัตวแพทย์ไพโรจน์ เฮงแสงชัย รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธาน

     เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2558 ผู้อำนวยการกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ (นายอวยชัย  ชัยยุทโธ) และคณะเจ้าหน้าที่จากกองส่งเสริมฯ ได้เข้าร่วมประชุมหารือเชิงปฏิบัติการ  ร่วมกับตัวแทนจากกรมต่างๆ เพื่อพิจารณาจำแนกข้อมูลเกษตรกร และปรับเมนูทางเลือกอาชีพด้านปศุสัตว์ ให้สอดคล้องกับความต้องการของเกษตรกร ณ ห้องประชุมกรมส่งเสริมการเกษตร (บางเขน)