ในระหว่างวันที่ 8 - 9 กันยายน  2559 ส่วนส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต 3 ได้จัดประชุมสรุปผลการปฎิบัติงาน โดยมีผู้เข้าร่วมประชุมจากกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ในพื้นที่เขต 3 จำนวน 8 จังหวัด รวม 40 คน และศึกษาดูงาน ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการปศุสัตว์ที่ 3 จังหวัดอำนาจเจริญ

   วันที่ 9 กันยายน 2559 กลุ่มวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ร่วมสาธิตการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะ จำนวน 3 เมนู ได้แก่ แพะเส้น ซี่โครงแพะอบซอส และแฮมเบอร์เกอร์แพะ ในงานของดีจากชายแดนใต้ ครั้งที่ 9 ภายใต้แนวคิด "ของดีจากชายแดนใต้ สร้างรายได้ให้มั่นคง สร้างชุมชนให้ยั่งยืน" ณ กรมชลประทาน ถนนติวานนท์ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี 

     เมื่อวันที่ 5 กันยายน 2559 กลุ่มวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เข้าร่วมสาธิตการปรุงอาหารปลอดภัยจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ จำนวน 1 เมนู ได้แก่ ไส้กรอกอีสาน ในงานตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาล โดยมีผู้ให้ความสนใจร่วมชมการสาธิตประมาณ 200 คน

     กองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์  ได้จัดอบรมเจ้าหน้าที่ Smart Officer กรมปศุสัตว์  เจ้าหน้าที่ส่วนกลางผู้กำกับดูแล  และเจ้าหน้าที่ระดับพื้นที่  จากสำนักงานปศุสัตว์เขต  จังหวัด  และอำเภอ  เพื่อรับการถ่ายทอดแนวนโยบาย  แลกเปลี่ยนประสบการณ์  และระดมความคิดเห็นในการแปลงแนวนโยบายไปสู่การปฏิบัติ 

กองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ จัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร "การเพิ่มศักยภาพเจ้าหน้าที่ดูแลฟาร์มสาธิตโคนม ด้านการพัฒนาคุณภาพน้ำนม รุ่นที่ 2" ระหว่างวันที่ 28 สิงหาคม-1 กันยายน 2559 ณ โรงแรมเชียงใหม่ออคิดส์ และโรงแรมแทนเจอรีนวิลล์ จังหวัดเชียงใหม่ โดยมี นายอวยชัย ชัยยุทโธ ผู้อำนวยการกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ เป็นประธานเปิดการฝึกอบรมฯ 

     กลุ่มวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาการปศุสัตว์ที่ 1 จัดอบรมให้กับเกษตรกรที่ประกอบอาชีพเลี้ยงแพะจำนวน 25 ราย ภายใต้โครงการ "พัฒนาเครือข่ายเกษตรกรเลี้ยงแพะ(เครือข่าย SME) ประจำปี 2559" ตามนโยบายเร่งด่วนของรัฐบาล ในการแก้ไขปัญหาเศรษฐกิจของประเทศ โดยเน้นการพัฒนาผลผลิตและผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่า ด้านการผลิต การแปรรูป การตลาด และลดต้นทุนการผลิต

     เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2559 เวลา 10.00 น. กรมปศุสัตว์ โดยกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ จัดการประชุมคณะกรรมการนโยบายพัฒนาสุกรและผลิตภัณฑ์ (Pig Board) ครั้งที่ 1/2559 ณ ห้องประชุม 123 ชั้น 2 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยมี นายธีรภัทร ประยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน

     เมื่อเร็วๆนี้ กรมปศุสัตว์ โดยกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ จัดการประชุมคณะกรรมการรณรงค์เพิ่มการบริโภคไข่ไก่ ครั้งที่ 2/2559 ณ ห้องประชุมชั้น 6 ตึกชัยอัศวรักษ์ กรมปศุสัตว์ โดยมีนายโอภาส ทองยงค์ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์เป็นประธาน

        เมื่อวันที่ 18 สิงหาคม 2559 เวลา 10.00 น. นายสัตวแพทย์ไพโรจน์ เฮงแสงชัย รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานการประชุมโครงการปรับเปลี่ยนพื้นที่ทำนาไม่เหมาะสมเพื่อส่งเสริมการปศุสัตว์ ครั้งที่ 1/2559 ณ ห้องประชุม 2 ตึกชัยอัศวรักษ์ กรมปศุสัตว์ เพื่อเตรียมความพร้อมโครงการปรับเปลี่ยนพื้นที่ทำนาไม่เหมาะสม ตามนโยบายของรัฐบาล 

      เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2559 รอธ.ไพโรจน์ เฮงแสงชัย เป็นประธานประชุมคณะกรรมการอำนวยการโครงการฟาร์มโคเนื้อสร้างอาชีพ ครั้งที่ 4/2559 ณ ห้องประชุม 2 ตึกชัยอัศวรักษ์ กรมปศุสัตว์ เพื่อรายงานความก้าวหน้าผลการตรวจสอบความพร้อมของสหกรณ์/กลุ่มเกษตรกร/สมาชิก โดยผ่านการตรวจสอบความพร้อม 25 องค์กร 16 จังหวัด